旬×旬×旬


新鮮な旬を頂く♪
今夜はあさりと筍のトマトソースパスタ☆
あさりはいつも良いお仕事してくれる〜♪

筍やわらかくてうまうま。

 

筍はたくさん頂いたので、

やらかいところはからし酢味噌和えに。

あとはピクルスとメンマに。

ピクルス思い付きでやってみたけど

おいしいやろかー?

からし酢味噌和えは日本酒に合いそう!

(飲めんけど)

美味しかった♪

「西郷どん」で龍馬役に小栗旬決定。
信長協奏曲、大好きで何度も見たな♪
少し見て見ようかなって気になった。

男気と飾らない格好良さ(OvO)♪

 

原作にBL要素があるらしいけど
鈴木亮平×小栗旬!?
西郷隆盛×竜馬…ないか。笑
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福岡産レモンは

計算が苦手な近所の八百屋のおかげで助かってる( ・∇・)
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金目鯛の紙包み焼き

「金目鯛」

味付けは

ナンプラー、レモン、オリーブオイル、またいちの塩

あとは野菜をてけとーに♪(パプリカ、ズッキーニ、長ネギ)

オーブン250度で20分でもーちょいだったので

ちょこちょこ見ながら

30分くらいだったかな…ざっくり

うまうまうまーーーー

ワインにあうーーーーー♪

 

これと、普通にお煮つけもしたけど

女子はこちらが好みで完食しちゃた☆

 

写りたがり↓

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タラノメ



タラノメ頂きました。
天ぷらに☆
春の旬はほろ苦い
檸檬塩あうー♪
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檸檬塩
朝から打ち合わせっちゅー名の
癒されタイム♪
お土産もろた☆
しかもこの前チーズケーキに入れたかった
塩とレモンが合体したやつー♪
いちしろさんの檸檬塩
やったーー!
ペロリしたらめちゃうまー!
これ入れてチーズケーキつくるからねー(о´∀`о)

お礼にうちのお花達を♪
また遊びにきてねー!
違った、打ち合わせやった。笑
※クロはきてましぇん

うちの目の前の桜の木
あーん
今日絶対花見日和やった…

明日ちょびっと行けるかなー(OvO)
お花いっぱい、てぃもてぃー♪
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ベークドチーズケーキ
夜中に無性にかぶりつきたくなって作りました☆
でも寝かせた味のほうが好きなので
結局一晩我慢しました_(:3 」∠)_



んまんま♪(о´∀`о)
糸島のイチゴも、んまんま♪
◯ベークドチーズケーキ◯
190℃ 50分 (+5分した)
クリームチーズ200g
卵 全卵3個
生クリーム 200cc
砂糖 80g
小麦粉 小さじ3

下のビスケットは
マリー12枚と溶かしバター80g
ビスケットは型にしいたあと冷凍庫で固めると
チーズ部分に混ざらない
クリームチーズはクリーム状によく練る
そこに少しずつ砂糖投入して、
卵投入していくと、分離しない。

あとは…
レモン入れたらよかったなーとか
やっぱり塩を少し入れたら美味しいかなってのが感想です☆

夕方、線路のど真ん中でエンストして
完全に止まった時無意識に、
身体前後ろに揺らして
車進ませようとしてた。
私のこの反動で車が?
バカバカ。笑
あの時電車来てたらと思うとゾッとする…ゾーゾゾゾ…
守られてた感。
ありがてぇぃ…
いぎででよがっだ…
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カレー曜日

最近料理にハマってるご様子
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バナナカスタードチョコパイ

カスタードが思いのほかできてしまったので

今日は少し熟してきたバナナと一緒に、

バナナカスタードチョコパイにしてみました。

バナナもカスタードも甘いのでチョコは甘さ控えめ

パイ、カスタード、チョコ、バナナの順に重ねてみました。

バナナチョコカスタードは鉄板ですにゃ♪

カカオ72%で正解でした!

おいしかったーーーー☆

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焼きりんごからのー
りんごの芯をくりぬいてバターと砂糖をつめて
ゆっくりじっくりストーブで焼きました。


バニラアイスを乗せて、シナモンをたっぷり☆
シナモンはシミ予防に効果的♪



からのー
アポーパイ☆

昨日の残りの焼きりんごをスライスして
冷凍パイシートで包んで200度オーブンで20分
追いシナモン。むふ


パイに塗ったあまりの溶き卵でつくったカスタードを
たっぷりのせていただきました♪
んまー☆


今日は早朝から夕方まで
ほしくんのサッカーの練習試合に引率。
なんと決勝まで進みました!
後半戦、ほしはゴールキーパーを無事つとめ、同点。
最終はPK合戦。
惜しくも敗れる。
この時つとめてたキーパーの
悔しそうに崩れ落ちる姿を見て
私ももらい泣き…
くやしかったねー…
ほしも、準優勝くやしーーーーって
珍しくしばらく引きずってました。
勝てなかったことが、
ほしのスイッチをちょびっと押したみたいで
練習頑張る!って眠りに付きました。
ちょっと成長を感じた一日
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サクラストロベリーピンクミルクラテ


インフル明けのほしくんとデート☆
ルービックキューブ買ってー!って言うから
いいよ!って気軽に買いに行ったら
2000円!笑笑
うそーんそんなすんの!
仕事頑張ろ( ̄▽ ̄)笑
私もスタバでご褒美
店内限定で使えるフォトフレームは
1種類しかでなかった。
ざんねーん。
(調べてみたら、1時間に1回ランダムみたい☆)
可愛い飲み物飲んでみた(OvO)
ひきこもりつまらんかったねー!
おちゅおちゅ♪
まだまだ寒いのでホット♪
春先取り〜☆
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